Jakie zastosowanie mają jagody goji?

Jakie zastosowanie mają jagody goji?

Kolcowój pospolity, nazywany także szkarłatnym, natomiast konkretnie jego owoce – jagody goji (Lycium barbarum) jedzone są poprzez człowieka od tysięcy lat. Wedle medycyny chińskiej owoc tenże ma możliwość pobudzania wątroby oraz nerek, zmniejszania przypadłości ze strony układu oddechowego, chociażby leczenia bezpłodności. Ma pomagać nam pokonać przemęczenie, polepszyć koncentrację, odbudować się po infekcji.

Wartości wzmacniające w suszonych owocach goji

Jak większość suszonych owoców, jagody goji są dosyć kaloryczne (349 kcal na 100 g) oraz możne w oleje, białko, cukry, jakich większą grupę stanowi jednakże błonnik spożywczy oraz węglowodany. Jagody goji mają wiele witamin – witamina A, witaminy z klasy B (B1, B2 oraz B6), witamina C oraz E i minerałów – cynk, fosfor, german, magnez, miedź, potas, selen, sód, wapń oraz żelazo. Na uwagę zasługuje jednakże przede wszystkim witaminowy skład chińskich owoców – duże ilości witaminy A oraz witaminy C pozwolą w pięciu łyżkach artykułu dać systemowi odpowiedniego zastrzyku tychże ważnych antyutleniaczy.

Jagody goji pomagają wyszczupleć?

Wprost nie, jednakże mogą z przeznaczeniem stanowić część diety w przewidzianym planie straty masy. Bogaty skład oraz smak i błonnik, jakie mają jagody goji mogą zagwarantować wyższe wrażenie sytości bez większych poświęceń. Po ich spożyciu stan cukru nie rośnie szybko, co się zdarza w wypadku pozostałych owoców. Jagody goji mogą być wykorzystywane jako przegryzka pomiędzy pokarmami bądź po wysiłku. Jest to na pewno doskonała opcja dla pozostałych zakąsek wspartych o oczyszczany cukier lub tłuszcze.

Jak uprawiać jagody goji więc kolcowój w ogrodzie

Mało osób wie, iż ową istotną, wychodzącą z Azji roślinę, z przeznaczeniem można uprawiać w ogrodzie. Jagoda goji, więc jagoda licyjska, popularna również jako kolcowój jest mało wymagającym krzewem, wytrzymałym na chłody oraz susze. Kolcowój doskonale sprawdza się w roli luźnego, normalnego płotu bądź jako roślina na ciężkie stanowiska, np. skarpy. Wzrasta błyskawicznie, wynosząc od 1 do 3 m wielkości. Wiosną można skracać witki, dzięki temu roślina ładnie się rozkrzewi. Jej łukowato zwisające witki przykryte są kolcami.

Jakie związki znajdują się w owocach goji?

W owocach goji największa aktywność biologiczna charakteryzuje zespół polisacharydowy, karotenoidy i związki polifenolowe. Kompleks polisacharydowy obejmuje sześć typów monosacharydów: arabinozę, ramnozę, ksylozę, mannozę, galaktozę oraz glukozę. Odmienną ważną ze względu na wartości prozdrowotne grupę związków biologicznie aktywnych zamkniętych w owocach goji.

Background obraz autorstwa luis_molinero - www.freepik.com